22 Produtores, duas provas comentadas e iguarias do Rei dos Leitões
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É já este Domingo, dia 18 de Novembro de 2018, que a cidade Invicta recebe, em jeito de estreia, o evento ‘Bairrada no Porto’. A Comissão Vitivinícola da Bairrada (CVB) desafiou produtores da região demarcada a levarem os seus espumantes e vinhos até ao Palácio do Freixo, onde vão apresentar desde grandes referências vínicas aos seus mais recentes rótulos. Aos néctares, juntam-se iguarias, pela cozinha do Rei dos Leitões, e opções turísticas, apresentadas pela Associação Rota da Bairrada, ambos com espaços próprios no evento.
Entre as 15h00 e as 20h00, esta é uma excelente oportunidade para experimentar e assim eleger as melhores opções de vinhos e espumantes para o Natal e Passagem de Ano ( e não só!), de entre a variada oferta dos 22 produtores presentes (consultar lista abaixo).
Para complementar esta mostra, estão agendadas duas Provas Comentadas: ‘Bairrada, o reino das borbulhas’, às 16h30, e ‘Bairrada de culto’, às 18h30 (consultar lista de vinhos abaixo). A excelência dos néctares bairradinos sob a batuta dos jornalistas e críticos de vinhos Luís Costa e Alexandre Lalas. Também gratuitas, pressupõem inscrição no local, 30 minutos antes de terem início.
Uma vez que o espumante e o vinho bairradinos “pedem” comida, nada melhor do que complementar a oferta com uma mostra da cozinha da região. O restaurante Rei dos Leitões está responsável pela missão de alimentar o estômago (e o âmago) de todos, com sandes, rissóis e empadas de leitão, como não podia deixar de ser. Os doces regionais também vão fazer furor nesta ‘Bairrada no Porto’.
As portas do evento estão abertas a todos os que o queiram visitar. Tratando-se de um evento vínico, implica a compra de copo de prova, da Riedel, com o valor de €4,00. O ‘Bairrada no Porto’ é organizado pela Comissão Vitivinícola da Bairrada, conta com a produção Essência do Vinho e é cofinanciado pelo Centro2020.
FICHA TÉCNICA
Nome: Bairrada no Porto
Local: Pestana Palácio do Freixo
Morada: Estrada Nacional 108, 206 4300-316 Porto
Data: Domingo, dia 18 de Novembro de 2018
Horário: 15h00 às 20h00
Produtores: cerca de 20 produtores
Entrada: Gratuita, mas é obrigatória a aquisição de copo de prova (€4,00)
Facebook: Link
PRODUTORES PRESENTES (enunciados por ordem alfabética)
- Adega de Cantanhede
- Ataíde Semedo
- Campolargo
- Casa D’Almear Vineyards
- Casa de Saima
- Caves Arcos de Rei
- Caves da Montanha
- Caves do Solar de São Domingos
- Caves São João
- Encosta da Criveira
- GIZ by Luís Gomes
- IdealDrinks – Quinta Colinas São Lourenço
- Kompassus
- Luís Pato
- Messias
- Nélson Neves
- Niepoort – Quinta de Baixo
- Positive Wine
- Prior Lucas
- Regateiro / Aplauso
- Vadio
- Vinhos Sidónio de Sousa
PROVAS COMENTADAS :: VINHOS
Bairrada: o reino das borbulhas (16h30)
Por Luís Costa e Alexandre Lalas, críticos da Revista de Vinhos
- Original Baga Bairrada Reserva Bruto branco 2015 (Positive Wine)
- Casa D’Almear Brut rosé 2016 (Casa D’Almear Vineyards)
- Aplauso Bruto branco 2015 (Ampulheta Mágica – Aplauso)
- Kompassus Blanc de Noirs branco 2014 (Kompassus)
- Montanha Baga Grande Cuvée Bruto branco 2013 (Caves da Montanha)
- Íssimo Baga Bairrada Blanc de Noirs branco 2013 (Caves Arcos do Rei)
- Campolargo Borga branco 2012 (Campolargo)
- São Domingos Elpídio 80 Edição Especial (Caves do Solar de São Domingos)
- Marquês de Marialva Cuvée Extra Bruto branco 2010 (Adega de Cantanhede)
- Prior Lucas Baga Bairrada Bruto rosé 2016 (Prior Lucas)
- Colinas Rosé de Pinots Cuvée Brut Reserve 2011 (IdealDrinks – Quinta Colinas São Lourenço)
Bairrada de Culto (18h30)
Por Alexandre Lalas e Luís Costa, críticos da Revista de Vinhos
- Casa de Saima Garrafeira branco 2015 (Casa de Saima)
- Encosta da Criveira branco 2017 (Encosta da Criveira)
- Frei João Clássico branco 2016 (Caves São João)
- Nelson Neves Merlot rosé 2017 (Nelson Neves)
- GIZ Vinha das Cavaleiras Baga tinto 2015 (GIZ by Luís Gomes)
- Ataíde Semedo Gran Reserva Baga tinto 2015 (Ataíde Semedo)
- Grande Vadio tinto 2014 (Vadio)
- Messias Clássico Garrafeira tinto 2013 (Messias)
- Quinta de Baixo Poeirinho tinto 2012 (Niepoort – Quinta de Baixo)
- Sidónio de Sousa Garrafeira tinto 2011 (Vinhos Sidónio de Sousa)
- Luís Pato Quinta do Ribeirinho Pé Franco tinto 2011 (Luís Pato)
